Category Archives: Gastronomía

Pasta con berenjena y tomate

Receta con pasta fácil de preparar, muy saludable y los ingredientes son económicos.

Venezolano crea novedoso proyecto gastronómico

El venezolano, Fernando Torrens, ha creado un nuevo concepto para hacer más fácil la vida del trabajador en las empresas. Concept 2 Go está hecho pensando en la comodidad de los empleados de pequeñas y grandes industrias

Muslos de pollo al Brandy

Receta para preparar muslos de pollo diferentes, su elaboración es muy fácil y el sabor exquisito.

Beneficios de consumir salmón y una receta que te encantará

Además de ser un capricho para nuestro paladar, consumir salmón es muy beneficioso para nuestra salud cardiovascular, por lo que no deberíamos despreciar sus bondades

Melón con Langostinos

Esta entrada es una receta fácil y light, ideal para una ocasión especial, nos toma solamente 20 minutos su preparación. Los ingredientes son para 4 porciones.

Espaguetis de calabacín con tomate

Ingredientes: 2 calabacines, 4 tomates secos, 4 o 5 tomates cherrys, 100 gramos de cebolla picada, 1 diente de ajo pelado, 1 cucharada de levadura de cerveza, 1 cucharada de aceite virgen extra, media taza de zumo de limón, sal.

Chuletas de Ternera a la Mostaza

Receta fácil de preparar, como el sabor de la salsa es intenso debemos acompañarlo con una ensalada de hortalizas. Los ingredientes son para 4 porciones.

Tortellini de Alcachofa con Almejas

Los tortellini rellenos de Alcachofa y queso que son una autentica delicia, pero además vienen cargados de calidad, porque en el relleno notareis incluso los trocitos de corazón de alcachofa, algo que tenéis que reconocer no nos suele ocurrir con esas pasta rellenas industriales que prometen el oro y el moro en su interior.

Pan relleno con fondue de queso

Prueba algo diferente y sorprende a todos con esta exquisita receta. Además de deliciosa es muy fácil de preparar.

Ensalada cremosa de pollo

Ingredientes: 1 pechuga de pollo, hervida y deshebrada 1/2 cebolla morada, fileteada 2 tomates, sin semilla, en cubos 1/2 tz de arvejas blanqueados 1 tz de hojas de cilantro 1 rábano, en rebanadas muy delgadas 1 tz de yogurt natural Sal y pimienta al gusto

Un punto de encuentro para los amantes de la parrilla

Servicio y asesoría para los entusiastas de las brasas

Pide tu parrilla a domicilio

Una alternativa novedosa para celebrar al calor de La Montserratina

Sopa de Yuca

Deliciosa receta de sopa, muy fácil de preparar, es una sopa diferente, ideal para cualquier ocasión.

Aros de Manzanas

No importa la ocasión, una fruta siempre cae bien. Esta receta es deliciosa, fácil de preparar y seguro que a todos les va a encantar.

Tallarines en Mantequilla

Receta muy fácil, se prepara en 5 minutos. Los ingredientes son para 4 porciones, podemos modificarlos guardando la proporción de acuerdo a la necesidad.

Aguacate relleno de pollo y aceitunas

No importa la ocasión, una ensalada siempre cae bien….Esta receta es deliciosa, fácil de preparar y seguro que a todos les va a encantar.

Arroz Negro con Calamares

Lleva a tu mesa un plato diferente y saludable con esta espectacular receta. Es perfecta para ocasiones especiales.

Albondigas de merluza en salsa verde

En esta semana santa  prueba algo diferente y sorprende a todos con esta exquisita receta. Además de deliciosa es muy fácil de preparar.

Linguini a la Amatriciana

Esta es una de las exquisitas recetas que podemos hacer con pasta, es muy fácil de preparar.

Brochetas de Camarón con Manzana

Receta muy sencilla para hacer en el asador, la preparación tarda aproximadamente 10 minutos, Ideal para disfrutar de una parrillada.

Pasta con Jitomate y Chorizo

Preparación En una cacerola calienta el agua y cocina la pasta hasta que este cocida, escurre, deja enfriar y reserva. En una sartén calienta el aceite a fuego medio y agrega la cebolla, añade el chorizo deja cocinar 5 minutos, agrega los espárragos, el pimiento morrón, la Salsa de Tomate para Pasta , la crema ácida

Canelones de Atún

Deliciosa receta para preparar muy fácil unos canelones.INGREDIENTES (Porción: 4 personas) 12 unidades de pasta de canelones 150 g atún 1 taza salsa de tomate 3 huevos duros 3 tazas de salsa bechamel 2 cucharadas queso rallado pimienta negra aceite sal

Ceviche con Mango

Esta variación del ceviche, es fácil de preparar, nutritiva y saludable, la combinación de sabores es perfecta.

III Edición del paseo gastronómico europa fusionará la cocina venezolana con la de los países europeos

El sábado 18 de marzo en la Plaza Bolívar de La Asunción…..Vincular a la Isla de Margarita con el Continente Europeo a través del turismo gastronómico y a su vez estrechar lazos de amistad entre naciones por medio de la cultura y las artes, es la intención de esta actividad.

¿Una comida saludable con morcilla?

Por su combinación de ingredientes, es una fuente de proteínas de alta calidad
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